冬至又名‘一阳生’,是中国农历中一个重要的节气,也是中华民族的一个传统节日,冬至俗称“数九、冬节”、“长至节”、“亚岁”等。早在二千五百多年前的春秋时代,中国就已经用土圭观测太阳,测定出了冬至,它是二十四节气中最早制订出的一个,时间在每年的公历12月21日~23日之间。
今年的冬至是12月21日。冬至俗称数九,也就是九九的开始。在中国北方有冬至吃饺子的风俗。俗话说:“冬至到,吃水饺。”当然也有例外如在山东滕州、曲阜、邹城、临沂周边地区,有当天喝羊肉汤的习俗,寓意驱除寒冷之意。而南方则是吃汤圆,当然也有例外,各地食俗不同,但以吃水饺最为常见。
今天,也就是节日的当天,浙江建华机电在线电子交易市场的小伙伴们为迎接冬至,一起准备了水饺及汤圆,利用午休的时间,一起动手煎饺子、煮汤圆。美味的煎饺和汤圆不一会就被市场的小伙伴们分食精光,同事间洋溢的笑容,除了对节日的庆祝,也昭示着大家对和谐的同事关系的一致认可。
(陈燕平)
