春节即将来临，为确保春节期间餐饮食品安全，保证广大群众节日期间的饮食安全及身体健康。1月23日，大关街道林林书记，周剑明主任，城管科汪凌华科长及大关市场监管所高双清所长对水晶城开展了餐饮消费食品安全专项检查。水晶城董事长许土根、总经理姚利君等进行陪同。
检查中，检查人员共检查了6家餐饮服务单位，重点查看了经营商户经营环境卫生是否达标、采购食品原料是否遵守索证索票要求并建立台账管理制度。检查组在监督检查中，严格规范餐饮服务单位经营行为的同时，还对经营商户进行了餐饮服务食品安全知识宣传教育，有效提高了经营商户规范经营的自律守法意识，净化了餐饮食品安全消费环境。最后，检查组人员对水晶城餐饮管理进行了高度认可。
（胡适）
