2017年2月14日下午2点，由水晶城副总经理邵国强组织保安部、工程部对水晶城餐饮厨房、排油烟管道进行安全及卫生隐患排查。
检查中发现，新腾飞未按规定清洗油烟净化器。新腾飞、外婆家、尚口爱的净化器管道内积油，排污口没有及时开启排污。韩村厨房地面不卫生、下水沟盖板破损等问题。发现问题后，现场立即落实了整改工作，由保安部和工程部联合，从2017年2月底，开始对餐饮的排油烟管道、净化器进行专业清洗，并严格监督清洗的全过程，确保清洗质量，并做好标准台账。对目前净化器积油过多的餐饮于2月15日前临时从排油口排掉积油。对韩村厨房地面及下水沟盖板要求立即现场整改等。
安全工作责任重于泰山，餐饮的后厨管理为其中重要一环，水晶城将以一周一次的频率开展对餐饮后厨的安全检查，确保众多消费者在水晶城吃的放心，玩的安心。
（周婷婷）
