“杭州七宝”临安候选产品
临安山核桃
申报单位：临安市山核桃产业协会
山核桃是临安的传统特产，临安全市现有山核桃面积40多万亩，产量10500吨，面积和产量占全国的40%和60%以上；被命名为“中国山核桃之乡”。2003年“临安山核桃”获得国家原产地标记注册证。
临安山核桃有“东林”、“人长久”、“东升”、“深宝”、“林佳”等子品牌，有浙江名牌4个，浙江著名商标2个，通过认证无公害农产品7个，绿色食品7个，森林食品4个。（注：暂无现货）
天目青顶
申报单位：临安市茶叶产业协会
茶叶，与山核桃、笋干一起被誉为临安“三宝”，延沿千年。天目青顶原称天目云雾茶，产于临安市境内的天目山麓，为历史名茶之一，被命名为浙江名茶。
目前，临安全市有采摘茶园面积4万亩，均通过了全国无公害农产品产地认定，其中5047亩茶园获得了有机颁证。年产量450吨，产值5500万元。
天目笋干
申报单位：临安市竹产业协会
天目笋干历史悠久，为临安地方传统特产，并以其色泽青绿黄亮，香气清馥芬芳，滋味鲜嫩可口，包装古朴典雅的独特风格，备受青睐。目前全市种植面积60万亩，年产天目笋干5000吨，年产值1亿元。
2003年“天目笋干”获得国家原产地标记注册证。通过全国无公害农产品和森林食品认证基地面积20余万亩。天目笋干有“郭氏”、“天目峰”、“浙昌”、“原乡人之恋”、“林佳”等子品牌，有通过认证的有机食品7个，绿色食品2个，无公害农产品5个。（注：价格详见“临安部分参展产品”）
天目雷笋
申报单位：临安市竹产业协会
天目雷笋栽培历史悠久，目前临安全市种植面积50万亩，年产鲜笋25万吨，年产值10亿元，被誉为江南最大的菜竹园，并被命名为“中国竹子之乡”。因天目山区气候地理条件独特，所产天目雷笋品质优良，粗壮洁白，甘甜鲜嫩，营养丰富。并通过全国无公害农产品认证。
高山蔬菜
申报单位：临安市蔬菜产业协会
“天目山”牌山地蔬菜种植在国家级自然保护区——天目山、清凉峰山麓海拔500米以上的冷凉山区，主产四季豆、番茄、小辣椒、茄子、粉质南瓜、瓠瓜等品种。
曾获得部、省、市级优质农产品金奖，被誉为真正的“绿色菜”、“营养菜”和“放心菜”。
迷你甘薯
申报单位：临安市灵溪甘薯合作社
“天目香薯”牌迷你甘薯，每个重量在一两左右，可以分为粉甜型、软甜型、水果型和彩色型，具有粉、甜、香三大特点，食后口感细腻，香味浓厚，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。
目前，临安全市种植天目香薯3000亩，全年总产值达到1500万元，并已通过全国无公害农产品认证。
市场零售价：6元/斤
旺财晒宝价：４元/斤
石斑鱼
申报单位：临安市水产行业协会
石斑鱼是临安著名的“三石”之一，主要生长在溪流中，近几年来临安市石斑鱼野生资源得到了有效的恢复。因其野生生长，肉质鲜美，深受广大消费者的喜爱。