山核桃、花生、开心果等含油量较高的干货食品，在夏日高温时容易变质变味，如何延长它们的保质期，成为企业的一个难题。在昨天启动的第七届“专家与中小企业家握手”活动上，杭州姚生记食品有限公司找到了合作伙伴，浙江科技学院的专家将与企业携手攻克这个难题。市政协副主席、九三学社杭州市委会主委朱祖德出席活动，并为杭州市中小企业技术创新促进会授牌。
据悉，由九三学社杭州市委员会和市科技局联合举办的“专家与中小企业家握手”活动至今已是第7年，共有上百对专家和企业在活动中结成对子。昨天共有16个高科技含量合作项目现场签约，签约的项目涉及机械制造、新材料应用、农林加工业、节能环保、生物化工、医药食品和电子信息等众多领域，全部由企业根据自身发展的需要提出，得到高校和科研院所专家的响应后，促成高校科研院所和企业的联合开发研究。