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金华老陶给自家阳台用Pd拍了蔬菜成长纪录片

2012-8-8 9:31:28

几年前我刚到金华的时候,经常去单位附近一家饭店吃饭。每次都会在点菜区或大厅见到一个声音浑厚、面色和悦的男子在忙忙碌碌。时间长了,与他熟悉起来。他叫陶百炼,今年55岁,是这家饭店的采购经理,大家都叫他陶叔。

  2009年,陶叔在市区八一南街热闹的何宅买了新房。虽然周边环境嘈杂,但新房阳台有30来个平方米,他和老婆都很喜欢。他家的阳台既是菜园也是花园,一年四季都有蔬菜,还有鲜花盛开。

  见习记者 方志坚 摄影 朱凌飞

  兰花开得很香

  冬瓜长势喜人

  昨天上午10点,我和同事来到陶叔住处楼下,楼下花坛边一枝绿油油的丝瓜藤长出了十几米,一根绳子从4楼系下来,丝瓜藤顺势而上。

  “看到这个,我就知道陶叔家住哪了。”同事说,这个藤肯定是他搞的。“顺藤摸瓜”,牵着藤的阳台肯定就是陶叔家了。我给他打了个电话,果然他从这个阳台上探出头来招呼我们上楼。

  我前脚刚跨进家中,就闻到一股兰花的芬芳——客厅摆着一盆开得正欢的兰花。

  “这盆素心兰种了十几年了,是从老家汤溪带到城里来的。今年开得不太好,只开了四五十朵,以前多的时候开了200多朵。”

  他家客厅西侧是窗户,窗外就是阳台,从客厅望去,这个阳台栏杆上已经爬满了各种瓜藤。

  “夏天挡阳光蛮好的。我家楼下有不少烧烤摊,这些东西还可以挡油烟。”

  “泡沫箱和垃圾桶,是饭店里淘汰掉的,泥土是我每天带回家的。”

  “去年主要种辣椒,今天辣椒种得少了,种了丝瓜、黄瓜、冬瓜等。”

  “你来得太迟了,现在这些东西快过季了,有些叶子也黄了。”

  不过,虽然快过季了,藤蔓上的花和小丝瓜小黄瓜仍然不少。一个小竹篮里放了个冬瓜,竹篮快装不下了。

  我数了数,阳台上有7只泡沫箱,另外各种垃圾桶和花盆有20来个。除了瓜菜,还有蟹爪兰、白兰花等花草。

  

  拍了照片视频

  种菜是为好玩

  陶叔家客厅窗户上有幅挂历,挂历的反面,他用铅笔记了笔账。

  “每次摘几根黄瓜,几根丝瓜,我都用笔记下来。”

  我看了看,上面写着“黄瓜,4+2+2+1+3+1+1+1+4+1+3”等。数了下,到目前为止,丝瓜收了57根,花瓜29根,冬瓜3个,黄瓜24根,辣椒、小葱等没有记录。

  “辣椒小葱这些,随便种点,可以应个急。摘几个辣椒配下菜,烧个汤什么的搞两根小葱香一些。”

  “种菜主要是为了开心,我和老伴在家也没太多事,每天早上起来散步两个小时,然后就是做饭做家务,有时候看看电视玩玩游戏,偶尔看下股票信息。空的时候就来种种菜。”

  “种菜既是一种锻炼,还可以调节心情,我上次体检,血压血脂都很好,医生说我这指标和飞行员差不多。”

  陶叔的儿子小陶说,“爸爸妈妈种菜真是搞着好玩自娱自乐,他们还用iPad和汤溪方言拍了段视频,介绍阳台上种的这些菜。”

  陶叔这段视频,还保存在iPad里,视频不到10分钟,拍的时候三月青蔬菜一棵棵绿油油的,“我们汤溪人很喜欢吃三月青,三月青不管是清炒还是炒千张什么的都好吃。还可以包饺子,也很香。”

  

  陶叔自述种菜小窍门

  滴灌晒土埋鸡毛

  种菜是为了好玩,所以我也没有特别花心思。不过有时候也想点土办法。

  我老家在汤溪,有时候要回去看看父母。天气热,阳台上的土壤有限,容易干。我搞了些大饮料瓶,把里面装满水。像输液一样,倒挂在盆子上面。出门时将盖子拧松一点点,水就会一滴滴慢慢地滴下来。这样可以让土壤保持一定的湿润。

  土层不厚,肥料也很重要,最好的就是鸡毛了。菜场里卖活鸡的地方鸡毛很多,我和他们都很熟悉,即使不熟悉,找他们要点也很方便。把鸡毛埋在土下面,鸡毛腐烂后很肥的。

  此外,每种一轮菜,种下一轮时,这些土都翻出来晒晒太阳。把土壤里面的细菌杀杀死,另外土壤也可以呼吸些新鲜空气。这样的土壤种菜更好。

  我家阳台这些藤蔓很厚,挡太阳也挡风。每次刮大风什么的,这些瓜藤都没事的。我以前是做木工的,这些架子我做得很牢。一些瓜藤我都用包装带什么的固定在架子上了。每年都这么搞,从来没出过意外。这次听说台风要来了,对浙江影响会比较大,但我不怎么担心。

  昨天已经立秋了,丝瓜黄瓜也吃得差不多了。等这些瓜藤枯了,我就要种各种青菜了,种子都已经买好了。