记者 王哲君 文+视频+摄
蛐蛐又名蟋蟀。立秋已过，杭州里仁坊巷里各种蟋蟀迷冒头，蛐蛐们出来亮身段了。台风天刚过去，在本周岳王路集市头日就遇到个大晴天，蛐蛐卖主们可以尽兴招揽自己的生意，而专业玩蛐蛐的人也从家里出来开始淘宝了。
近日，记者到里仁坊巷一晃悠，发现虽然今年的蛐蛐才刚刚“上市”，但这里人气已经很旺。蛐蛐市场很有讲究，卖蛐蛐的专业，逮蛐蛐的也专业，玩蛐蛐的更专业。而且这蛐蛐市场不可小觑，听说要是遇到斗蛐蛐的盛季，一只蛐蛐竟能卖到1000元以上。
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立秋蛐蛐一只能卖500元
上午10点半，我从岳王路一路往东，还没到里仁坊巷就听到前面集市的喧闹声。走到里仁坊巷，人流将我推入了各种古玩摊位，对于我这个不懂蛐蛐的人来说，一下子蒙圈了：蛐蛐在哪？
中途看见有好几个摊位地上放着一个个芦苇筒，摊主招呼着路边客：“搞一只去玩玩？”有人路过，拿着网兜饶有兴致地打开芦苇筒，一只褐色的小虫蹦到了网兜里。我这才恍然大悟。只听摊主给买主饶有兴趣地介绍起手里的蛐蛐：“这只个头大，头顶发黄，是猛将！”买家也讲究，逗了逗蛐蛐问价钱，摊主伸出一只手要五百：“这只是我这最好的，你要便宜的也有。”
我仔细一看，这样的蛐蛐摊占了这集市的小半，少说有10个。他们每个人的脚边都放着这样的芦苇筒，一只芦苇筒直径三厘米、长约六七厘米，两头塞着棉絮，中间装的便是蛐蛐。一个卖家大约一次摆出10到20只，当然也有卖蛐蛐罐的。他们说：“这些蛐蛐全部是昨天下半夜，今天凌晨从菜地里逮来的。因为有很多，拿罐子不方便，所以用芦苇装起来。”
他们每周五、六、日都在摆摊，现在一只最贵能卖五六百，等到蛐蛐养上一个多月，要出来斗了，价格能卖到1000多。别看摊位多，买主更多，他们不担心一天下来卖不完手上的这些蛐蛐，等到下半夜他们还要继续行动，第二天再卖。
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下半夜田里抓蛐蛐，高手仅凭耳朵逮大个
一位老伯看我这姑娘过来，先是很诧异，后来见我问得很起劲也开始兜我买一只玩玩。和他一同摆摊的还有两个40多岁的男子，听口音都是本地人，见我过去就问：“女孩子也玩蛐蛐？”我的身份很快就被戳穿了。其中一位姓车的男子指着边上那位大伯说：“我们叫他老酒鬼，他很专业，是抓蛐蛐的老手，只凭一双耳朵就能知道这蛐蛐是大是小。”
只见“老酒鬼”谦虚地摇摇手：“俗话说，蛐蛐三分抓七分养，养蛐蛐比抓蛐蛐费劲。”他告诉我他们这些人大部分从乔司过来，立秋过后蛐蛐上市后，他们“上半夜在被窝，下半夜在田里”，抓完蛐蛐直接就到这里来卖了。
“老酒鬼”给我狠狠补了一课：“抓蛐蛐全靠听声音，声音一定要洪亮。”说着他还认真地“蛐蛐蛐蛐”地模仿起叫声：“所以一定要下半夜去逮，只有在那时候才听得清。”他说现在的季节蛐蛐都太嫩，养老了才能斗，目前也都只有杭州本地的种。到了9、10月份，蛐蛐会越来越多，那时会有从外地过来“交流经验”的。“上海人比我们更爱玩蛐蛐。”
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挑猛将也是门学问
那怎样的蛐蛐才是“猛将”呢？“老酒鬼”会意一笑，指指身边那位车先生说：“要说我是逮蛐蛐的专家，他就是斗蛐蛐的专家了。”
车先生接着跟我“上课”：“斗蛐蛐最关键要看牙齿，然后看头形和头色。”说着掏出一只放在手上让我看它的头部下方：“看见白色的两根短须没？中间的就是牙齿。等到逗的时候它就完全露出来了。牙色要干净，以肉色为主，白牙当然更加难得了。牙上要是还有明显锯齿，那这蛐蛐肯定很厉害了。”
头形和头色是这样的：“星门，也就是正前额中心凸出的是老寿星头。黄虫最好。另外，脑盖上头色是咖啡色的，这种黄虫是健将。蛐蛐按照顶门色不一样，分黄虫、紫虫、白虫，但必须与脑盖色分清。”
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杭州有“蟋蟀文化节”
杭州民间养蛐蛐、斗蛐蛐的传统非常悠久，最早可以追溯到南宋，那时上到王公贵族，下到平民百姓，谁都可以从中找到乐趣。正因为这项民间娱乐有着非常深厚的历史底蕴，每年的这个时候，很多蟋蟀迷纷纷挑选自己心中具有王者风范的蛐蛐，然后邀三五志同道合的朋友，斗斗蛐蛐，别提多开心了。据杭州蟋蟀协会统计，现在杭州的蟋蟀爱好者在10万人左右，而资深蟋蟀玩家不下5000人。2009年以来，杭州举办了多届蟋蟀文化节，其中有民间大奖赛、城区擂台赛、城市对抗赛等三大赛事。