2014年1月18日，花中城大酒店正式签约入驻水晶城购物中心5楼，餐厅总建筑面积900平米。花中城大酒店水晶城分店是花中城餐饮连锁在杭州开设的第7家直营店，这是花中城第一次进入购物中心，是花中城企业的战略转型。
杭州花中城餐饮（连锁企业）是一家以“花中城”品牌为依托的大型餐饮企业。企业发展至今，现已拥有杭州花中城大酒店、杭州新花中城大酒店、杭州花中城藕香居大酒店、浙江省人民大会堂花中城宴会厅、杭州花中城海鲜大酒店、杭州花中城天外天大酒店六家连锁酒店等。杭州花中城大酒店对于杭州的老百姓来说早已耳熟能详，是杭州花中城餐饮连锁企业旗下的首家酒店，它以独特的餐饮环境、较高的档次和极高的知名度已占据杭州市场20余年。
（姚佩佩）